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移动电话电池和订书机应用了不同的原理和技术。
移动电话电池主要应用了化学储能和电能转换的原理，它通常由正极、负极、电解质、隔膜、外壳等部件组成，在充电过程中，外部电源对电池进行充电，使电池内部的化学反应将电能储存起来，在放电过程中，电池内部的正负极材料通过化学反应产生电流，为手机提供电能。
订书机主要应用了机械原理和简易的机械设计技术，它通过机械结构将订书钉自动推入纸张中，完成纸张的装订工作，其工作原理包括压纸、钉书钉的自动推进和推出等步骤，这些步骤的实现依赖于订书机的内部机械部件的设计和组装。
移动电话电池主要运用了电化学储能和电能转换的原理，而订书机则主要运用了机械原理和机械设计技术。